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食品發熱包的加熱原理是什么?食品發熱包無紡布可以耐多高溫度?

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自發熱食品在我們生活中已經很常見,口味豐富的、方便快捷,除了初期大家為了好奇口味而品嘗外,如今大家也會在遠途乘車過程中、趕時間時、不想做飯時等用以充饑。我們都知道自發熱食品主要依靠發熱包給食物加熱,使用時需要嚴格按照說明操作,那食品發熱包的加熱原理是什么?食品發熱包無紡布可以耐多少度高溫?安全嗎?

食品發熱包的加熱原理是什么?食品發熱包無紡布可以耐多高溫度?

發熱包通常由兩層食品發熱包無紡布和加熱體(生石灰等)組成,其加熱原理是向發熱包中加入水時,水會與生石灰反應,釋放出大量的熱量。這個反應是化學反應,具體來說是生石灰與水反應生成氫氧化鈣(熟石灰)和熱量。這個反應是放熱反應,也就是說,它會釋放出大量的熱量。除了生石灰,食品發熱包中還可能含有其他材料,如鎂粉等,這些材料與水反應也會產生熱量。這些熱量使得發熱包內的溫度升高,從而實現對食品的加熱。

  很多人擔心發熱包的安全性,我們也確實能夠在網上看到很多相關的安全故事。但實際上,只要規范使用,發熱包還是很安全的。包裹發熱體的食品發熱包無紡布是用聚酯纖維及其它可熔融纖維通過紡絲、剪切和熱設定工藝制成的。無紡布材料的主要特點是柔軟、透氣、耐磨、不易滋生細菌、不容易生火和容易燃燒等,其熔融溫度通常在200~250℃左右,而食品發熱包的加熱溫度遠遠低于其熔點,一般在40~60℃左右,即使加熱時間較長也不會使無紡布材料發生熔化或變形。因此,在正常使用情況下,無紡布材料對食品發熱包的加熱溫度是可以承受的,不會對使用者造成安全隱患。


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